当今全球由于饮食不轨则、口味偏重等等原因，胃多些许少会有些问题。畴昔没以为有什么分离，如今独一吃了些刺激性的食品，胃总嗅觉不舒心。

除了教导我方平素多能干饮食除外，好意思食君还会给我方炖一碗养胃汤，舒徐不适的胃。

猴头菇是著名的养胃良品，还有东说念主将它作念成养胃饼干，其实，养胃哪需要那么奋力呢？获胜把它炖成汤不就好了？

加上一些薏米与猴头菇一齐炖，成果加倍，磋议到薏米性寒，另加一些红枣、枸杞、生姜同煮，简直养分丰富又好吃呢。

干的猴头菇泡发之后神采发黄，何况还带苦味。只需要加多浸泡时辰，技艺屡次将猴头菇内部的黄水挤出并换水，直到水变透露即可。

猴 菇 养 胃 汤

猴头菇 1~2 朵 / 瘦肉 200g/ 薏米 50g

生姜 / 红枣 / 枸杞适量

1. 猴头菇用淘米水浸泡 2 小时，中间换 3~4 次水，并将猴头菇握干（莫得淘米水不错用一丝糯米粉加水调配）。薏米提前洗净，浸泡 1 小时。

2. 科罚好的猴头菇切成片，瘦肉、生姜切片备用。

3. 水烧开，将瘦肉放下焯烫，捞出备用。

4. 取一砂锅，倒入足量的水，将肉片、姜片、猴头菇放入，大火烧开，转中小火炖 20 分钟。

5. 再将薏仁、大枣放入锅中陆续炖 40~60 分钟，出锅前撒一把枸杞，加少许盐调味即可。

薏米还是被炖得软糯，吃起来 QQ 的。

猴头菇的精华王人融在了汤里，看着汤色是有些期侮，然而进口却是清甜润口的，喝进胃里特出舒心，无法用语言描绘的平静感。

那嗅觉如沐春风，恰似在四月的暖阳中随风拂动的新柳，又如冬日一个清明的午后，躺在草地上沐浴阳光。

连不爱喝汤的影相姑娘姐王人忍不住要多喝几口，别的未几说，就冲着养胃这个优点，就不错对峙喝 ~

好意思食君早上见到腊梅还是通达了，不知说念什么时候才气下雪呢，近日冰雨不断，清凉的冬天，一齐喝完猴菇养胃汤暖暖吧 ~